95%
Brócoli, de verdad.
El ingrediente protagonista, tal y como indica nuestro envase.
De la huerta a tu aperitivo
El brócoli.
Ahora,
se unta.
El brocomole es una salsa untable súper saludable creada a base de brócoli. Para dipear, untar y compartir.
Descubre Brokkomole
95%BRÓCOLI
Mucho brócoli. Muchas posibilidades.Base vegetalAceite de oliva virgen extraUn toque de limónOrigen murciano
01 / Conócelo
Una forma distinta
de comer brócoli.
El brocomole es una salsa untable súper saludable creada a base de brócoli. En BROKKOMOLE, el brócoli es el protagonista: una textura cremosa para disfrutar de esta verdura más allá del plato de siempre.
Un toque de AOVE.
Aceite de oliva virgen extra para completar la receta.
El punto de limón.
Zumo de limón que aporta el contraste a la mezcla.
Características principales
- Ingredientes
- 95% brócoli, aceite de oliva virgen extra (AOVE), limón, ajo y especias. La versión picante incorpora cayena.
- Propiedades
- Vegano, sin gluten, sin lactosa y sin azúcares añadidos. Sin conservantes ni colorantes artificiales.
- Formato
- Generalmente en tarrinas de 200 g, con envase 100% reciclable y apto para microondas si prefieres tomarlo templado o caliente.
- Usos
- Para dipear, untar en tostadas, acompañar pescados ahumados o carnes, o como salsa para pastas y croquetas.
Elige tu favorito
Dos versiones.
Mucho que untar.
El clásico de siempre o un toque de cayena para darle más alegría al aperitivo. Tú eliges cómo disfrutarlo.
EL ORIGINAL
Brokkomole Clásico
95% brócoli, aceite de oliva virgen extra, limón, ajo y especias. Nuestra versión clásica para untar, dipear y compartir.
CON CAYENA
Brokkomole Picante
Una versión mucho más divertida. El toque de cayena pone el picante a tus aperitivos y le da una vuelta a tus recetas favoritas.
02 / Nuestras raíces
2022
Presentación de Brokkomole · Murcia
De conocer el campo
a reinventar el aperitivo.
Daniel Guillén
y Juan Guillén.
y Juan Guillén.
Los hermanos Daniel Guillén y Juan Guillén inventaron el primer brocomole del mundo. Unieron su experiencia en el sector hortofrutícola para crear una nueva manera de llevar el brócoli a la mesa.
Tras más de un año de investigación, la idea tomó forma: transformar una verdura familiar en un untable fácil de incorporar al día a día.
Resolvemos tus dudas
Un poco más de Brokkomole.
¿Es lo mismo que el guacamole?
No. El guacamole tiene el aguacate como base; Brokkomole clásico tiene el brócoli como protagonista. Comparten formas de consumo, como dipear o untar, pero son recetas diferentes.
¿Quién inventó el primer brocomole del mundo?
Los hermanos Daniel Guillén y Juan Guillén son los inventores del primer brocomole del mundo y los fundadores de BROKKOMOLE.
¿También hay una versión picante?
Sí. Brokkomole Picante lleva cayena: una versión mucho más divertida para quienes disfrutan de un toque de picante en sus aperitivos, tostadas y wraps.
¿Es mejor que cualquier otro untable?
Depende de lo que busques. Su ventaja es ofrecer el brócoli en un formato cómodo y versátil, con una receta vegetal. Para valorar diferencias nutricionales, compara productos concretos por 100 g y ten en cuenta cuánto consumes.
¿Se puede tomar caliente?
Sí. Puedes disfrutarlo frío, templado o caliente. Su envase es apto para microondas; sigue las instrucciones de uso indicadas en la tarrina.
¿Cómo se conserva?
Sigue las instrucciones de conservación y el plazo de consumo una vez abierto que indique tu envase. Comprueba también la fecha de caducidad.